为进一步加强“校园餐”管理,坚守食品安全底线,切实保障全体师生的饮食安全,11月26日,昆山市教育局黄萍副局长带队携市场监督管理局相关领导莅临我校,开展“校园餐”专项督查。党支部陈丰副书记全程陪同检查。
督查组一行首先深入学校食堂,对食堂设施设备的规范使用,以及学校师生用餐场所、食堂各操作区域的安全和卫生进行了实地检查,并详细询问了食品安全管理制度落实、食材检验、保存留样等具体情况。随后,督查组听取了陈丰副书记对学校“校园餐”工作的情况汇报,并根据督查要点,对“日管控、周排查、月调度”台账等情况进行逐一检查。督查组充分肯定了我校食堂管理工作的规范和细致,同时也提出了更高的要求。
我校将以此次督查为契机,根据检查组的指导意见进一步完善食堂管理工作,继续开展自查自纠工作,通过再排查、再整治,找准薄弱环节,及时查漏补缺,坚持不懈地抓好“校园餐”日常管理,营造安全卫生的“校园餐”环境,用心呵护学生的健康成长。